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Salgados

Pão de Queijo com Calabresa

Imagem Ilustrativa
INGREDIENTES QUANTIDADE
Nil Pão de Queijo 1 kg
Queijo Meia Cura 400 g
Ovos 400 g (8 unidades)
Lingüiça Calabresa Defumada Picada 250 g
Água 400 mL

Modo de Fazer:

  • Ralar o queijo meia cura.
  • Colocar numa batedeira, o Nil Pão de Queijo, o queijo ralado e a linguiça calabresa picada.
  • Adicionar a água misturando na velocidade 2.
  • Adicionar os ovos devagar e misturar por 2 min. aprox.
  • Bolear e colocar na assadeira.
  • Fornear por à 200 ºC por ± 20 minutos.

Rendimento aproximado:

49 unidades de aproximadamente 40 g.
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