Receitas

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Imagem Ilustrativa

Modo de Fazer:

Colocar 7,5 litros de água numa panela grande e levar a fervura.
Misturar 5 kg de Nil Salgados e mexer até desprender a massa do fundo da panela.
Deixar esfriar até permitir o manuseio. Modelar e rechear os salgadinhos no formato e tamanho desejados.
Empanar.
Fritar em óleo ou gordura específica em temperatura de 180 ºC.

Rendimento aproximado:

Um total de 10 kg.

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