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Doces

Creme Legere

Imagem Ilustrativa
INGREDIENTES QUANTIDADE
Nil Creme Confeiteiro 400 g
Leite 1 L
Creme Chantilly Pronto 600 g

Modo de Fazer:

  • Levar o leite ao fogo.
  • Adicionar a mistura Nil Creme Confeiteiro um pouco antes da fervura.
  • Cozinhar mexendo sempre até o ponto.
  • Deixar resfriar.
  • Adicionar o creme chantilly pronto e misturar até ficar homogêneo.

Rendimento aproximado:

Um total de 1800 g.
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