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Doces
Brownie
Imagem Ilustrativa
INGREDIENTES |
QUANTIDADE |
Nil Cake |
1 kg |
Ovos |
600 g (aprox. 12 unidades) |
Cacau em pó |
200 g |
Óleo Vegetal |
300 g |
Nozes |
200 g |
Água |
200 mL |
Modo de Fazer:
- Picar as nozes.
- Colocar em uma batedeira todos os ingredientes, exceto as nozes picadas.
- Misturar na velocidade 1 (lenta) com o batedor tipo raquete até obter uma massa homogênea com textura lisa .
- Adicionar as nozes e misturar manualmente até ficar homogêneo.
- Colocar a massa nas formas desejadas.
- Fornear à 180 °C em forno de lastro e 150 °C em forno turbo por aprox. 25 a 40 min. de acordo com o tamanho das formas.
Rendimento aproximado:
Um total de aproximadamente 2250 g.
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