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Doces

Biscoito Amanteigado

Imagem Ilustrativa
INGREDIENTES QUANTIDADE
Farinha de Trigo 1 kg
Margarina Para Bolos 700 g
Açúcar Refinado 350 g
Ovos 200 g (aprox. 4 unidades)
Leite 100 mL
Sal 10 g
Nil Emulsificante Para Bolos 60 g
Aroma à gosto

Modo de Fazer:

  • Colocar todos os ingredientes numa batedeira.
  • Bater em velocidade média (velocidade 2) por aprox. 6 min.
  • Utilizando um saco de confeitar, pingar no formato desejado.
  • Fornear à 200 ºC em forno de lastro por aprox. 12 min.

Rendimento aproximado:

Um total de aproximadamente 2100 g.
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