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Diversos

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Mistura Estabilizante Para Bolos

  • MARCA: Nil Emusificante Para Bolos
  • ASPECTO FÍSICO: Pasta de coloração clara
  • EMBALAGEM: Balde plástico com 4 kg
Imagem Ilustrativa

INGREDIENTES

Açúcar, água, estabilizantes ésteres de ácido graxo com poliglicerol, monooleato de polioxietileno (20) sorbitana, conservante ácido sórbico. Alérgicos: Pode conter trigo e derivados, leite, ovos, derivados de soja, castanha de caju, cevada, aveia, nozes e látex natural. Contém Glúten. Isento de Lactose.  

MODO DE USO


  • Usar 10% do produto para pão de ló, 6% para bolos, 3% para biscoito champanhe sobre o peso de farinha ou na quantidade solicitada em suas receitas de bolos, tortas, doces e demais produtos de confeitaria.

ARMAZENAMENTO: Local seco, limpo e protegido da luz.

VALIDADE: 5 meses nas condições recomendadas de armazenamento.

TABELA NUTRICIONAL

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção 100 g (4 colheres de sopa)
Quantidade por porção % VD (*)
Valor energético 330 kcal = 1386 kJ 17
Carboidratos 38 g 13
Proteínas 0 g 0
Gorduras totais 21 g 38
Gorduras saturadas 20 g 91
Gorduras trans 0,2 g **
Fibra alimentar 0 g 0
Sódio 0 mg 0

* % de Valores Diários com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido.

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